承(cheng)德二商大紅門肉類食品有限公司成立(li)于2019年1月，隸屬于北京二商肉類(lei)(lei)食品集團有(you)限公司，是(shi)一家集生豬(zhu)屠宰、冷(leng)鮮肉加工、冷(leng)凍儲藏(zang)、物流配(pei)送、連鎖銷售為一體的(de)大型國有(you)肉類(lei)(lei)聯合加工企業。
承德大紅門公司是目前國內先進的大型生豬(zhu)屠(tu)宰加工企業之(zhi)一(yi)，位于河北省承德市(shi)灤平縣(xian)，地處(chu)京、冀、內蒙古(gu)的省市(shi)“金三角”交匯點，素(su)有(you)北京(jing)北大門之稱，是溝通京(jing)冀蒙的交通要沖，地理位置得天獨厚。
公司總投資(zi)2億元，占(zhan)地總(zong)面積(ji)144畝，建筑(zhu)面積(ji)32210平凡米。建設有(you)現(xian)代化的(de)生豬(zhu)待宰車(che)間、屠(tu)宰加工車(che)間、分(fen)割車(che)間、冷藏車(che)間、副產品加工車(che)間，生產車(che)間全(quan)部采用丹麥進口SFK全(quan)自動生豬(zhu)屠(tu)宰分(fen)割設備，設備總(zong)量近1200臺套(tao)，年屠(tu)宰生豬(zhu)可(ke)達100萬頭。為(wei)保障生產，廠區內還設有(you)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫中(zhong)心(xin)、無害化處(chu)理中(zhong)心(xin)、冷庫及冷鏈儲運中(zhong)心(xin)、污(wu)水處(chu)理中(zhong)心(xin)、綜合服務中(zhong)心(xin)、清洗消毒(du)中(zhong)心(xin)等配套(tao)服務設施。
2020年(nian)(nian)(nian)5月(yue)份通過(guo)(guo)“省級生(sheng)豬屠宰標(biao)準化示范(fan)廠”驗收(shou)；2020年(nian)(nian)(nian)8月(yue)份通過(guo)(guo)“國(guo)家級生(sheng)豬屠宰標(biao)準化示范(fan)廠”驗收(shou)；2020年(nian)(nian)(nian)8月(yue)份被承德(de)市(shi)人(ren)民政(zheng)府(fu)評定(ding)為“承德(de)市(shi)農(nong)業(ye)產業(ye)化重點龍頭企(qi)業(ye)”；2021年(nian)(nian)(nian)4月(yue)份被河(he)北(bei)省人(ren)民政(zheng)府(fu)“河(he)北(bei)省農(nong)業(ye)產業(ye)化重點龍頭企(qi)業(ye)”；2019年(nian)(nian)(nian)10月(yue)公(gong)司通過(guo)(guo)ISO9001質量管(guan)理(li)體系認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)；2019年(nian)(nian)(nian)10月(yue)通過(guo)(guo)ISO22000食(shi)品安全管(guan)理(li)體系認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)；2021年(nian)(nian)(nian)4月(yue)公(gong)司通過(guo)(guo)HACCP體系認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)。
公司自成立(li)以來，始終以食品(pin)安全(quan)為己(ji)任，致力(li)于(yu)安全(quan)放(fang)心豬(zhu)肉的(de)生(sheng)產(chan)，構建(jian)百(bai)萬頭生(sheng)豬(zhu)產(chan)業化(hua)項(xiang)目。通(tong)過(guo)制(zhi)定質量安全(quan)管理(li)制(zhi)度(du)，優化(hua)工作流程，建(jian)立(li)、健全(quan)公司管理(li)體系，逐步(bu)提升(sheng)屠宰(zai)能力(li)，強化(hua)冷鏈(lian)運輸管理(li)，全(quan)力(li)保障(zhang)北京(jing)市場肉類食品(pin)的(de)供(gong)應(ying)，不但(dan)拉動(dong)了當地(di)農民增收，而且為北京(jing)市食品(pin)供(gong)應(ying)提供(gong)了堅強保障(zhang)，進一步(bu)彰顯(xian)了國有(you)企業的(de)責任與擔(dan)當！
