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北京二(er)商穆香源清(qing)真肉類食(shi)品(pin)(pin)(pin)有限(xian)公司(si)隸屬北京二(er)商肉類食(shi)品(pin)(pin)(pin)集團有限(xian)公司(si)，母集團為北京首(shou)農食(shi)品(pin)(pin)(pin)集團有限(xian)公司(si)。公司(si)是集牛羊屠宰、冷(leng)卻肉分割(ge)、副產品(pin)(pin)(pin)精深加工、冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏(zang)、物流配(pei)送、批發零售、國際貿易為一體(ti)的大型國有清(qing)真食(shi)品(pin)(pin)(pin)加工企(qi)業，系(xi)北京市人民政府實施“肉蛋菜食(shi)品放心工程”的重點企業。
公司現(xian)有(you)固(gu)定資產9000萬元(yuan)，占(zhan)地面積58000平方米(mi)，建筑面積10000余平方米(mi)；擁有(you)(you)員(yuan)工300余人，其中專(zhuan)業(ye)技術人員(yuan)占(zhan)比30%；擁有(you)(you)國際先(xian)進水平班產(chan)(chan)(chan)6000只屠宰羊生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)、班產(chan)(chan)(chan)500頭屠宰牛(niu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)、班產(chan)(chan)(chan)30噸(dun)羊分(fen)割生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)、班產(chan)(chan)(chan)30噸(dun)分(fen)割牛(niu)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)、班產(chan)(chan)(chan)20噸(dun)牛(niu)羊副產(chan)(chan)(chan)品(pin)預煮生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)；另(ling)外，公(gong)司(si)建有(you)(you)設施完(wan)善的食(shi)品(pin)安全檢測(ce)中心、3000噸(dun)冷(leng)凍冷(leng)藏庫和日處(chu)理2000噸(dun)污水處(chu)理設施，目前已發展成為(wei)國內最為(wei)現(xian)代化的牛(niu)羊肉(rou)類屠宰加工企業(ye)。
目前穆香源公司供應首(shou)都13家市場及(ji)7家大型連鎖超市，及承擔著國家儲(chu)備(bei)肉及北京市儲(chu)備(bei)肉任務。
公(gong)司(si)長期堅持以保證消費者食品(pin)安全(quan)為己任，一(yi)直致(zhi)力于安全(quan)清真牛(niu)羊肉的生產，嚴(yan)格按照伊(yi)斯蘭屠(tu)宰(zai)方式進行牛(niu)羊肉生產。積極推(tui)行食品(pin)質(zhi)量安全(quan)標準化管理，通過了ISO9001和ISO22000食(shi)品質量(liang)安全管理體系，實現從牛羊采購、肉(rou)類(lei)屠宰(zai)加(jia)工(gong)、副產品精深加(jia)工(gong)、冷凍冷藏、市場銷(xiao)售及同步檢疫檢驗的(de)食(shi)品安全閉環管理，保證向消(xiao)費者(zhe)提供安全、優質的(de)清真牛羊肉(rou)食(shi)品。
公(gong)司(si)始終堅持“信譽第一(yi)、質(zhi)量第一(yi)、服(fu)務第一(yi)、顧客至(zhi)上”的(de)經(jing)營宗旨(zhi)，發揚“點滴之間(jian)、卓越無限”的(de)企業精(jing)神，企業立足北(bei)京、面(mian)向全國(guo)，竭(jie)誠為社會提供優質(zhi)服(fu)務。
